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Consigli e ricette Con Monsieur Cuisine Plus - Sciogliere il cioccolato a bagnomaria con il burro (o nello scioglicioccolato come in foto) una volta sciolto, spegnere e aggiungere sciroppo di glucosio, miscelando
Spezzettare la cioccolata con il burro e metterli in una ciotola e sciogliere il tutto a bagnomaria mescolando di tanto in tanto.
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