Sonia Peronaci - In molti mi avete chiesto cos'é la CATAPLANA? É un recipiente per cucinare gli alimenti tipico della regione meridionale portoghese dell'Algarve; generalmente é di rame ed é formato da
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La cataplana portoghese: un gusto ricchissimo che richiama il Portogallo
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Cataplana di pesce: ricco piatto di mare della tradizione portoghese
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Cataplana – Lamericano82
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